Cukrárna, chocolaterie

Naše rodinná firma začala cukrárnou a postupně výrobou vlastních zákusků i dortů. Nyní jsme také výrobci čokolády z čokoládových bobů z Camerunu. Které si sami pražíme. Po několika dnech míchání a konšování vyrobíme pravou čokoládu, která obsahuje 75% kakaa. Z ní dále ručně připravujeme čokoládové hobliny a čokoládovou ganache pro výrobu dortů nebo horké čokolády. Vybrat a objednat si můžete na našem webu cukrárny. www.criosochocolate.com

Používáme naše originální recepty. Za 20 let výroby dortů jsme dostali mnoho ocenění, z nichž největším oceněním je Great Taste v Anglii a také Regionální ocenění nebo Přemysla Oráče.

Jsme soběstační ve výrobě našeho chleba a rohlíků. Pečeme i jemné pečivo, záviny i české buchty. Podle sezónního ovoce děláme také domácí koláče.